Производи корисни за мозак

Масти ... Пре, њихова употреба се звала страшна грешка; сада се масти називају "спасиоцем човечанства". Можда гласно каже, али масти су стварно корисне за наше тело ... и за мозак! Како их учинити "да раде" за вас?
Веровали или не, наш мозак је 60% масти. Стога не би требало да буде изненађење да су масти неопходне за нормалну функцију мозга. Такође, иако је мозак занемарљив део масе нашег тела, он троши 20% енергије!
Правилна исхрана је кључ за здраво тело и, што је важније, за мозак. Истраживања показују да она утиче на развој менталних способности током читавог живота. Између осталог, једење масти активира кетозу, која даје енергију мозгу и штити од болести. Прехрана која садржи мононезасићене масти повећава садржај ацетилхолина, неуротрансмитера који игра важну улогу у процесу учења и памћења.

Топ 3 масти за функцију мозга

Полинезасићене масти. Полинезасићене масти садрже есенцијалне масне киселине - омега-3 и омега-6, које су неопходне за нормално функционисање мозга. (Истраживања показују да конзумирање довољно омега-3 смањује вјероватноћу депресије). Наша тела нису у стању да их сами произведу, стога је веома важно да их укључите у исхрану.
Доцосахекаеноиц ацид. Омега-3 масне киселине утичу на функције мозга као што су памћење, говор и покретљивост. Повећање количине омега-3 помаже да се ослободите депресије, "ублажите" биполарни поремећај и друге болести.
Засићене масти. Заправо, засићене масти су главна компонента можданих ћелија и стога су неопходне за њен нормалан рад. Утврђено је да људи који их користе редовно смањују ризик од развоја деменције за 36%. Такође, ове масти подржавају хормонску равнотежу и јачају имуни систем.

Која храна је најкориснија за мозак?

1. Салмон
Лосос садржи велику количину омега-3. Најбоље је јести печену на роштиљу, како не би изгубила корисна својства. Ако волите суши, онда имате среће: омега-3 се такође налази у сировој риби!
2. Авокадо
Мононезасићене масти које се налазе у авокаду побољшавају функцију мозга и циркулацију крви, што је двоструко корисно.
3. Нутс
Орашасти плодови су одличан извор незасићених масти и витамина Е, који подржава функцију мозга. Бадеми, пецанс и ораси такође штите од развоја когнитивних оштећења.
4. Јаја
Цела јаја садрже засићене масти и холин како би се побољшало памћење.
5. Маслиново уље
Здрава масноћа која се може додати у готово свако јело - маслиново уље помаже побољшању памћења и штити од деменције и когнитивног оштећења.
6. Кокосово уље
Садржи триглицериде који помажу сагоревању масти и изградњи мишићне масе. Осим тога, кокосово уље ће помоћи у обнови нервног система.
По теми:
6 антидепресивних производа
Како побољшати перформансе мозга